Wenn es draußen wieder Stürmt und Schneit, ist Grünkohlzeit

ir bereiten unseren Grünkohl nach einem alten pommerschen Rezept meiner Mutter Annemarie zu. Magerer, mild geräucherter Speck, goldig angebratene Zwiebeln, fein gewürfelte Kartoffeln und herzhafter Grünkohl werden sanft geschmort.

Die Portion für „Puristen“ 12,90 €

dazu wahlweise:

  • 2 Mettenden 4,50 €
  • Kasslerrücken 5,90 €
  • Gänsekeule 9,90 €