FISCH & FLEISCH

• Saftig gegrilltes Kotelett vom Thüringer Duroc – Schwein mit getrüffeltem Rahmkohlrabi und bergischem Döppekooche 21,90 €
• Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit lauwarmem Kartoffel - Gurkensalat 23,90 €
• Gegrillte Brust von der Maispoularde & Rotweinjus mit Kartoffel – Rucolastampf und Rahmpfifferlingen 20,90 €
• Kalbsleber in brauner Butter gebraten mit Bratenfond, Kartoffelstampf und kleinem Gemüse 19,90 €
• Rumpsteak vom Weideochsen mit Frankfurter Grüner Soße, dazu buntes Gemüse und bergischer Döppekooche 23,90 €
• Gebratenes Filet vom Havelzander mit weißer Buttersoße auf Pfälzer Rahmsauerkraut mit Riesling und magerem Speck 19,90 €
• Gegrilltes Filet von der Königsdorade mit Hummersoße, Kartoffel – Rucolastampf und buntem Marktgemüse 22,90 €
• Fischgrillteller „Landpartie“ & beurre blanc mediterranen Kartöffelchen und buntem Salatbouquette 22,90 €

Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahmsoße

***

Gebackene Garnelen im Kartoffelmantel mit kleinem Salat und Mangokompott

***

Rumpsteak vom Weideochsen mit Frankfurter Grüner Soße, dazu buntes Gemüse und bergischer Döppekooche

***

Marinierte Erdbeeren mit warmem Amarettoschaum, Burbon - Vanilleeis und Minze

39,90 € als 4 Gang Menü

34,90 € als 3 Gang Menü

Lassen Sie sich von unserer Weinbegleitung inklusive dem Aperitif begeistern - Winzersekt zum Aperitif und 0,1l ausgesuchten Wein, zu jedem Gang.

20,90 € im 4 Gang Menü

16,90 € im 3 Gang Menü

Schmeckt, wie Urlaub in Italien - mal ganz einfach, die klassische Pasta

• Penne in Tomatensoße mit frischem Basilikum 8,90 €
• Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und roter Pfefferschote 8,90 €
• Gnocchi in aromatischer Käsesoße mit frischem Rucola und Pinienkernen 9,90 €
• Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahmsoße 12,90 €
• Farfalle mit Hummerrahmsoße, frischen Kräutern und Kirschtomaten 10,90 €

und dazu passt prima, ganz nach Lust und Laune

• Medaillon vom fangfrischem Fischfilet 8,90 €
• Gebratene Garnelen 8,90 €
• Streifen von der Milchkalbsleber 6,90 €
• Spanischer Serranoschinken 5,90 €
• Räucherlachs aus Eifeler Manufaktur 6,90 €